Apam Balik

bahan2nya ;
2 cawan tepung gandum
1 cawan gula
2 biji telur
1 cawan air
1 tspn baking powder
1 tspn soda bikarbonat

Cara2nya;-

1. masukkan kesemua bahan2 tadi kedalam blender, blend kan sampai ia sebati, simpan ia semalaman,
2. bolehlah dimasak didalam frying pan size kecil, ditaburkan gula, kacang tanah yg telah ditumbuk dan jagong berkrim…bila dah masak bolehlah dilipat dan dihidang.