Bahan-bahan:
250g mentega
500g tepung gandum
3/4 sudu kecil garam
1 biji telur
5 sudu makan air wap (sejuk)

Inti:
6 biji epal hijau di potong-potong
6 sudu kecil kismis
1 sudu kecil serbuk kayu manis
150g gula pasir
30g mentega

Cara memasak inti:
Satu kan semua bahan dan masak di atas api yang kecil sehingga epal empuk dan sedikit hancur.
Ketepikan.

Untuk membuat apple pie:
Gaul mentega dan tepung sehingga menjadi serbuk roti. Masukkan air dan telur, sedikit-sedikit sambil diuli menjadi doh yang lembut. Tutup dengan kain lembab dan ketepikan selama 10-20 minit.
Canai sehingga tipis dan di potong empat persegi. Isi kan inti ditengah nya dan dilipat dua dengan melekatkan hujungnya dengan sedikit air. Guna kan garfu untuk mencantum kannya. Sapukan kuning telur diatas nya dan bakar menggunakan oven 180-200 darjah sehingga masak dan kekuning-kuningan.