© 2010 Fikriah bun

Bun Sardin

Alisya ada school trip ke Barry Island, jadinya saya pun buatlah bun sardin untuk bekalkan Alisya ke trip tu. Resepi bun , saya guna semula resepi roti sosej cuma diubahsuai dengan ditambahkan inti sardin.

Resepi Bun Sardin
Bahan-bahan ( 12 biji )

* 190 ml air
* 400 gm tepung roti
* 5 sudu besar gula
* 1 sudu kecil garam
* 2 sudu besar susu tepung
* 1 biji telur ayam
* 2 sudu kecil yis
* 60 gm butter
* **bahan2 lain**
* inti sardin

Cara-cara

1. masukkan bahan2 utk roti ke dalam breadmaker. tekan button on dan tunggu sehingga siap.
2. bahagikan doh kepada 12 bahagian. bulat2 kan doh tersebut dan biarkan selama 20 minit.
3 ambil sebiji doh. canaikan
4. ambil inti sardin dan letakkan ditengah-tengah doh, dan bulatkan doh tu macam buat pau juga.
5. biarkan doh lebih kurang 20 min atau agak-agak dah naik baru bakar pada gas mark 3 selama 15 min.

5 Responses to “Bun Sardin”

  1. acu acu says:

    sedapnya…nak skit =)

  2. aNGaH CoMeL aNGaH CoMeL says:

    pasnih bun kacang merah plak yeak…

  3. acu… bole jer..mai la sini…:)
    angah…insyaAllah, dah dalam list..tapi tak tahu lagi bila nak buat.

  4. kakasma kakasma says:

    salam fikriah,
    lama tak datang sini,sejak akak suka meroti nie pantang ajer tengok resipi mesti nak nengok dan nak buat..gebu rotinyer…suka suka…

  5. Fikriah Fikriah says:

    cubalah kakasma..saya guna breadmaker je..sebab tak kuat menguli dgn tangan.

Leave a Reply