Rempah.com » Malaysia http://www.rempah.com/blog R e m p a h R a t u s K e h i d u p a n Tue, 20 Jul 2010 16:27:07 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 Resepi Bakso http://www.rempah.com/blog/resepi-bakso.htm http://www.rempah.com/blog/resepi-bakso.htm#comments Tue, 24 Nov 2009 09:38:30 +0000 Fikriah http://www.rempah.com/blog/?p=1291 Resepi Bebola Daging (Sumber : Helwa Lancaster-http://helwa-lancs.blogspot.com/2009/04/resepi-bebola-daging.html)

Bahan-bahan:

Daging hancur (ayam/lembu/kambing/campuran) – 2kg
Bawang putih – 12 ulas (3ulas/ ½ kg daging)
Udang Tepung ubi kayu
Putih telur – 4 biji
Garam (secukup rasa)
Serbuk lada hitam (black pepper) – sekadar perlu
Minyak bijan (sesame oil) -sekadar menghilangkan bau

Cara-cara:

1) Kisar daging hancur bersama bawang putih dan udang sehingga lumat dan sebati.
2) Masukkan daging yang telah dikisar tadi ke dalam bekas/mangkuk besar
3) Masukkan tepung ubi kayu ke dalam bekas berisi daging dan uli sehingga sebati.
4) Masukkan putih telur,garam,serbuk lada hitam dan minyak bijan ke dalam bekas dan uli sekali lagi sehingga sebati.
5) Tambah tepung ubi kayu jika adunan daging masih lagi ‘melekat-lekat’ di tangan.
6) Panaskan air di dalam periuk
7) ‘Gentel’ atau nama rasminya bentuk-bentukkan daging menjadi bebola-bebola kecil dan masukkannya ke dalam periuk yang berisi air panas tadi.
8) Tunggu sehingga bebola daging ‘terapung’ sebelum di angkat (mcm ondeh-ondeh)
9) Rendam bebola daging di dalam air sejuk selama 5-10 minit bagi tujuan pengerasan.
10) Bebola daging sudah sedia untuk dimakan.

Resepi Sup:

serai & lengkuas-ketuk
bawang putih *
bawang merah@besar*
buah keras* (yang tanda *-bahan kisar)
air rebusan bebola
tulang lembu
kuib pati lembu/ayam
serbuk lada hitam
daun limau purut
buah pala – sedikit je,parut dulu ye
garam secukup rasa
mee kuning @ bihun
kobis-hiris halus
taugeh
cili kicap
bawang goreng

Cara-cara
1. Untuk sup, rebus bahan kisar, serai, lengkuas, daun limau purut, tulang lembu dan kiub daging.
2. Masukkan bebola daging.Letak garam secukup rasa. Biar sup mendidih dan siap.

Cara makan:
-Letak mee dalam pinggan.Taburkan kubis, dan taugeh.Tuang sup dan bebola.Taburkan bawang goreng.
-Sedap makan dengan kuah@sambal kicap cili api.

]]> http://www.rempah.com/blog/resepi-bakso.htm/feed 5 Untuk Lang Onni http://www.rempah.com/blog/untuk-lang-onni.htm http://www.rempah.com/blog/untuk-lang-onni.htm#comments Thu, 05 Nov 2009 05:15:41 +0000 Fikriah http://www.rempah.com/blog/?p=1273 bajubatik

Ok na Lang Onni..Sori lambat nak tayang gambar baju-baju yang Lang Onni bagi. Terima kasih banyak-banyak.Cuma sekarang ni tak leh pakai baju tu sebab dah masuk musim sejuk. Layan je gambar-gambar gediks diaorang.

]]> http://www.rempah.com/blog/untuk-lang-onni.htm/feed 1 Sambutan Aidilfitri di Cardiff http://www.rempah.com/blog/sambutan-aidilfitri-di-cardiff.htm http://www.rempah.com/blog/sambutan-aidilfitri-di-cardiff.htm#comments Sun, 20 Sep 2009 04:45:39 +0000 Fikriah http://www.rempah.com/blog/?p=1215 Seronok juga beraya di Cardiff, UK walaupun berjauhan daripada kaum keluarga di Malaysia. Mana taknya hari pertama raya pun ada hampir 10 open house. Jenuh dibuatnya. Kami sekeluarga keluar dari rumah pukul 8 pagi, pukul 9 malam baru balik ke rumah. Rasanya di Malaysia pun sukar nak jumpa suasana macam ni. Keakraban antara rakan-rakan yang dah macam adik-beradik. Selamat Hari Raya kepada semua!

]]> http://www.rempah.com/blog/sambutan-aidilfitri-di-cardiff.htm/feed 0 Majlis BBQ CardiffKeluarga http://www.rempah.com/blog/majlis-bbq-cardiffkeluarga.htm http://www.rempah.com/blog/majlis-bbq-cardiffkeluarga.htm#comments Sat, 25 Jul 2009 05:31:35 +0000 Fikriah http://www.rempah.com/blog/?p=1145 Biasanya majlis bbq ni dah jadi acara tahunan bagi CardiffKeluarga. Nak buat buat majlis bbq pun kenalah tunggu musim summer kan, barulah dapat panggang kambing dan ayam. Anak-anak pun dapat bermain dengan seronok sebab cuaca cantik. Kebetulan masa majlis tu cuacanya tak begitu panas dan berangin. Lokasi biasa kat Tasik Cosmeston. Masing-masing bawa portluck, ada yang bawa kek, buah-buahan dan kuih muih. Majlis ni pun dibuat bagi meraikan kawan yg baru sampai di Cardiff dan yang bakal berangkat pulang ke Malaysia. Seronok dapat berkumpul ramai-ramai ni, pasalnya masa ni lah dapat berjumpa kawan-kawan Malaysia yang lain sambil mengeratkan silatulrahim yang sedia ada.

]]> http://www.rempah.com/blog/majlis-bbq-cardiffkeluarga.htm/feed 0 Parcel Dari Opah http://www.rempah.com/blog/parcel-dari-opah.htm http://www.rempah.com/blog/parcel-dari-opah.htm#comments Thu, 04 Sep 2008 04:50:14 +0000 Fikriah http://www.rempah.com/blog/?p=520 Salam… Lagi beberapa hari sebelum puasa, Mak Kluang ada kirim barang. Alhamdulillah, semua barang selamat sampai. Apa lagi Alisya dan Aliyah lah yang tak sabar nak tengok apa yang dikirim oleh Opah. Terima kasih Opah….

Pagi-pagi lagi dah sampai.

Posing sekejap dekat parcel tu…

Berebut-rebut nak buka bungkusan…

Sekejap je dah kosong kotak tu… :D

Yabedabu… ikan bilis, sup bunjut, asam keping, bubur caca. Dan yg paling ditunggu kerepek!

Yang ni mmg konpem tak de jual kat sini… Apa lagi nnt operasi buat apam le..ngeh2x..

Alifah pun nak join tengok2 kiriman Opah.

Last-last baring je…Mama dan Kakak sibuk dok klak-klik amik gambar…

]]> http://www.rempah.com/blog/parcel-dari-opah.htm/feed 1 Google minat melabur di Malaysia http://www.rempah.com/blog/google-minat-melabur-di-malaysia.htm http://www.rempah.com/blog/google-minat-melabur-di-malaysia.htm#comments Sun, 27 Jan 2008 07:06:23 +0000 Asmawi http://www.rempah.com/blog/2008/01/27/google-minat-melabur-di-malaysia/ google.com

Daripada: OTHMAN MOHAMAD

DAVOS 26 Jan. – Google Inc, syarikat gergasi enjin carian Internet, telah memulakan perbincangan dengan Multimedia Development Corporation (MDEC) dalam usaha untuk mewujudkan pangkalannya di Malaysia.

Perdana Menteri, Datuk Seri Abdullah Ahmad Badawi berkata, Google berminat untuk melabur di Malaysia memandangkan terdapat prasarana cukup dan kedudukan geografi yang strategik.

‘‘Malah, rancangan-rancangan masa depan teknologi komunikasi maklumat (ICT) kita boleh membantu pembangunan Google mewujudkan pangkalan mereka di Malaysia,” katanya kepada wartawan Malaysia yang membuat liputan mesyuarat tahunan Forum Ekonomi Dunia (WEF) di sini.

Terdahulu, Abdullah mengadakan pertemuan dengan Ketua Pegawai Eksekutif Google, Eric Schmidt di luar mesyuarat tahunan WEF.

Selain itu, kata Abdullah, Google menyatakan puas hati dengan kadar peningkatan pengguna Google di Malaysia yang merupakan yang tertinggi berbanding di negara-negara rantau Asia Tenggara.

Abdullah berkata, Google juga berharap kemudahan-kemudahan yang disediakan kelak juga akan dapat dimanfaatkan oleh negara.

Google Inc merupakan sebuah syarikat awam dan enjin gelintar (carian) Amerika Syarikat, yang pada awalnya ditubuhkan sebagai syarikat sendirian berhad pada 7 September 1998.

Setakat 30 September 2006, syarikat yang bertapak di Mountain View, California ini mempunyai 9,378 orang pekerja sepenuh masa.

Penyenaraian awam Google dibuat pada 24 Oktober 2004 dan syarikat itu kemudiannya mencapai nilai hampir RM76 bilion.

Melalui beberapa pembangunan produk baru, pengambilalihan dan perkongsian, Google berkembang daripada syarikat enjin pencarian serta pengiklanan kepada bidang-bidang lain termasuk e-mel, laman web, pemetaan dalam talian dan produktiviti pejabat.

Di Asia, Google mempunyai pejabat di China, Hong Kong, India, Jepun, Singapura, Korea Selatan dan Taiwan.

Kemudahan carian dan cara mudah menggunakannya menjadikan Google antara jenama yang paling terkemuka dan sebagai satu perniagaan, Google menjana pendapatan dengan menyediakan pengiklanan melalui Internet yang menjimatkan kos bagi para pengiklan.

Mengenai WEF 2008, Abdullah berpendapat forum itu telah membuktikan ia bersedia menjadikan topik-topik perbincangan berasaskan daripada perkembangan yang berlaku di dunia.

Sebelum ini, katanya, isu hangat iaitu kemelesetan ekonomi yang pernah melanda Amerika tidak dijadikan sebagai tajuk perbincangan, tetapi kini sudah pun menjadi perkara yang ditimbulkan di kalangan peserta.

‘‘Jadi ia menjadi forum yang cukup responsif kepada apa juga perkembangan yang berkaitan ekonomi mahupun politik. Selain itu bilangan yang datang begitu ramai dan ia memberi kesempatan kepada banyak pihak untuk berbincang secara dua hala – sesama pemimpin kerajaan tetapi juga dengan ketua-ketua syarikat besar di dunia,” katanya.

Sementara itu, Abdullah serta Menteri Sains, Teknologi dan Inovasi, Datuk Seri Dr. Jamaludin Jarjis yang juga berada di sini, telah mengambil kesempatan sempena mesyuarat tahunan WEF bagi mempromosikan Kongres Dunia mengenai Teknologi Maklumat (WCIT) selama lima hari mulai 18 Mei ini di Kuala Lumpur.

‘‘Sambutannya baik. Datuk Seri Jamaludin dan para pegawai MDEC mengambil peluang bertemu banyak pihak semasa di sini,” jelasnya.

– Utusan Mingguan

]]> http://www.rempah.com/blog/google-minat-melabur-di-malaysia.htm/feed 1 Hot FM – Lebih Hangat Daripada Biasa http://www.rempah.com/blog/hot-fm-lebih-hangat-daripada-biasa.htm http://www.rempah.com/blog/hot-fm-lebih-hangat-daripada-biasa.htm#comments Wed, 09 Jan 2008 15:13:45 +0000 Fikriah http://www.rempah.com/blog/2008/01/09/hot-fm-lebih-hangat-daripada-biasa/ Presented in Malay, HOT FM’s primarily targets the “Young Malaysian” market of 15-30 years of age. The station’s identity is a direct result of in-depth research and HOT FM denotes its hot, funky and energetic attributes.

With the theme “Lebih Hangat Dari Biasa” HOT FM seeks to bring a refreshing alternative to the radio scene as well as line-up of popular and experienced radio personalities.

Website: www.hotfm.com.my


]]> http://www.rempah.com/blog/hot-fm-lebih-hangat-daripada-biasa.htm/feed 0 Oh! Malaysiaku http://www.rempah.com/blog/oh-malaysiaku.htm http://www.rempah.com/blog/oh-malaysiaku.htm#comments Mon, 10 Dec 2007 19:33:24 +0000 Fikriah http://www.rempah.com/blog/2007/12/10/oh-malaysiaku/ Hari ni, kami beramai-ramai menghantar pulang Nazri dan family balik ke Msia. Setelah 4 tahun mghempas pulas dptkan phd akhirnya dah bjaya… Mula2 saya tak delah rasa sedih sangat. Tapi bila dah sampai waktu berlepas… alahai sedihnya.. :( .Leleh juga air mata saya ni. Teringat masa kami mula2 nak berlepas ke UK. Mula2 tak de lah rasa sedih sgt. Tapi bila dah salam dan peluk2 tu tetiba je air mata ni meleleh secara automatik. Hai… tak tahu lah lepas sape lak lah yang bole dibuat kawan rapat kat Cardiff nih. Nazri ni, eceli “ayah angkat” kami semasa kami baru jejak kaki kat Cardiff ni. Dia lah yang byk bantu kami dlm dari cari rumah sampailah daftar Caca masuk school. Banyak juga tips yang dia bagi kat kami untuk survive kat sini. Nampaknya tunggulah lagi 2 thn nak jumpa semula. Semoga dia bersabar dalam menempuh alam pekerjaan kembali. Buat Cha’a, mesti seronok dpt gi pasar dan beli ikan2 fresh. :)

]]> http://www.rempah.com/blog/oh-malaysiaku.htm/feed 0